1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить.

2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней.
( Read more... )

Техники принятия решений: Матрица Эйзенхауэра
Принятие решений является одним из важнейших качеств руководителя проектов. Если вы знаете как делать своевременные, продуманные решения, то вы приведете свою команду к заслуженному успеху. Однако если вы делаете неправильные решения, ваше время как руководителя проектов будет коротким.
( Read more... )